0

Ketchup

 
 Slut ketchup, bara koka mer :-)  Den är riktigt god. Några extra varv med chilikryddkvarnen. Prova.
 
Ketchup:
1 pkt passerade tomater
0,5 krm chilipulver
1,5 msk vitvinsvinäger
1 hackad gul lök
0,5 dl socker
0,5 dl tomatpuré
1 msk Worchestershiresås
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
lite vitlökspulver
 
Lägg allt i en gryta. Puttra i 25 minuter. Mixa den slät och häll upp på burkar. Klart!
 

Kommentera här: