Julbaket har börjat

          saffransbiscotti


En given favorit hos mej. Saffransbiscotti! Så här gör jag dom godingarna:

100 gr smör
1 paket saffran
1,5 dl grovt skållad hackad mandel
2 ägg
1½ dl socker
5 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver

Slå på ugnen på 200 grader
Smält smöret och häll i saffran. Vispa ägg och socker poröst och vitt. Blanda mjöl och bakpulver i en bunke.
Häll i smörblandningen i ägg/sockerröran. Blanda. Ner med mandeln och sist mjölblandningen. Blöt händerna i vatten och ta upp ca 1/3 av smeten. Forma snabbt till en avlång bit och lägg på bakplåt med bakplåtspapper. Ta upp hälften av smeten och gör samma sak...åsså sista biten. In i ugnen och dra ner till 175 grader. Grädda 15-20 minuter.
Ta ut plåten och snitta sneda bitar. Putta dom en bit i från varandra. Sänk värmen till 50 grader och låt dom vara i ugnen ca 30 minuter. Slå av ugnen och ta fram superverktyget - paltsleven. Kläm fast den i ugnsluckan och lämna skorporna där tills ugnen är kall.

Gottgott!

Mosters nya mackapär

      massagestol


Skyltsöndag idag. Jag och min moster har rantat runt på stan och som grand finale på eftermiddagen fick jag prova hennes nya mackapär - The Massagestolen.  En stol med allllaaaa finesser, med alllaaaa program man kan tänka sig. Jag läste igenom instruktionerna och tänkte att programmet Overall är nog bra.
Jooodå!

Det började lite lugnt med vaggningar, lite puffande i ryggen, men sen....

Som en nyupptagen fisk en sommareftermiddag, studsade jag upp och ner och åt sidorna. Inga handtag att hålla i sig. Nejdå! Plötsligt pressad vaderna fast med ett stålgrepp i massagestolens ben. Jag tar tag i jeanstyget nedanför knäna och lyckas dra mej loss. Skulle jag inte ha gjorde. Upp och ner, fram och tillbaka åt sidorna
Waaa!

Tittar på klockan! Två minuter kvar. Jag ska klara det, jag ska klara det!!!!

Visst klarade jag det *puh* och visst är jag lite mjukare rygg och axlar, men jag tror det blir NOT-Overall nästa gång.

Tävling! Konrads limpa till julbordet!!

Konradslimpa


Tre veckor kvar på Pite Havsbad och det är dax att leta nytt jobb. Den populära limptävlingen är tillbaka :-)
Visst skulle det vara gott med hembakad limpa till julbordet? 
Så här går tävlingen till:

Du mailar mej tips på företag som du VET behöver en till medarbetare. Leder tipset till en intervju, så bakar jag Konradslimpa till dej. Tipset behöver alltså inte leda till en anställning, bara en intervju.
Jag söker ( i första hand ) anställnig inom administration, kontorsjobb. Självklart tar jag emot andra tips. Jobbet ska vara på heltid och gärna inom Fyrkanten ( Älvsbyn, Piteå, Luelå, Boden ).
Du skickar mailet till: bortaboijnsnabelahotmail.com

Om du bor i södra Sverige och kommer med ett supertips, så löser vi limptransporten på något sätt.
Välkommen med ditt tips!!!!

Men, har jag helt missat..

I några månader har jag varit utanför stickbloggarnas värld. Givetvis har jag missat Arne och Carlos. Så, det är julkulor som är vinterns innegrej. Efter jobbet blir det att surfa runt och kolla in allt hemstickat julpynt :-)


Partypinglan på söndagen




...och det var visst fler än jag som kände sig lite "urvriden" dagen efter. Vi kämpade för en god sak. En välgörenhets fest för Min Stora Dag.....tack ni alla som kom på våran fest!

Fredriks blogg

Slänger in ett litet bloggtips. Fredrik på Café skriver en del om mat i sin galna blogg. Det konstigaste han lägger ut recept på,  är nog Förätar-mackan.
Efter att ha läst bloggen är jag mätt, så tror jag att jag nöjer mej med ett glas vatten till middag.

Söndag

Första inlägget på länge. Varför det? Jo, här händer inte mycket förutom jobb, äta, sova.
Punkt!
Verkligen!

Här snurrar diskmaskin, tvättmaskinen och ...tja..mer händer inte. Dis och dimma ute!

Däremot ser jag fram emot nästa helg och fest med
LC83 och våran välgörenhetsinsamling till Min Stora Dag!