Topplista: arbetsredskap i sminkväskan

      





1. Bits...mähh...där är den ju!!!
2. Kajal
3. Mascara

Enkel lunch

     bulgursallad

Till lunch en enkel bulgursallad med hemgjord dressing.

Ljummen bulgursallad

Koka fullkornsbulgur för 2 personer.
1 röd paprika, tärnad
1 gul paprika, tärnad.
ca 8 coctailtomater som skärs i bitar
en rejäl näve ruccolasallad, strimla
salt och peppar.

...man kan ochså tillsätta skinka eller fetaost....

Dressing

½ burk cremefraiche
1 tsk röd pesto
lite flingsalt.


....och ikväll blir det grillad korv i glöden efter Majbrasan

Trevlig Valborg!

Tankebubblors fredagstema: på grillen

         grillsås 


I aprils sista Show & tell där temat är "På grillen" bidrar jag med en god och enkel grillsås. Det här recepet fick jag för några år sedan.

Grillsås:
1 dl krossad tomat
1dl sirap
1 dl thai chilisås...eller annan styrka på chilisåsen

Låt det puttra ihop på spisen till en lagomt tjock sås.

Fler bloggar om grillning hittar ni hos
Tankebubblor.
Strax böjar det Kungliga brittiska bröllopet..ska ladda kaffekannan! :-)

Marktäckare?????

   

Photohop behövde visst bara sova lite grann ???? Det stod att det var ett permanent fel, men nu funkar det i alla fall.
Ifjol höst tog jag upp den här från gräsmattan mot skogen. Jag tror att dom har kommit med någon fågel, för den finns inte i någon av grannarnas rabatter. Helt otroligt att dom små plantorna har övervlevt den kalla vintern. Kan det vara en marktäckare som just ska blomma? Känner någon igen den här lilla perennen? Diameter..ungefär 2,5 cm.

Problem med Photoshop

Klart att det ska tjorva...aldrig raka vägen, eller hur??? Nu funkar inte mitt photoshop-program. Just idag..ja, just idag hade jag tänkt visa min lilla trädgård, min lilla altan..men, men det får bli senare.

Påsken







På Långfredag fick Miranda måla ett ägg med mormor. Alla pennor provades. Det gick bra och ägget fick ett ansikte....ok, mormor hjälpte till lite grann.




Jag skulle ge Miranda och Adrian var sitt påskägg. På ett väldigt undangömt stället ( bakom pianot) hade jag gömt påskäggen till Påskafton...men det var en liten flicka som hittade äggen redan på fredagen.
Här klistrar Miranda och morfar påskäggets innehåll på köksgolvet - stickers. Lite senare hittade hon ett ännu bättre ställe att klistra dom på. På moster Åsas äkta persiska matta.

Forsatt trevlig påsk till er!

Påskpaus

....brer ut mej i solstol på dagarna!

Bibs i ett påskägg




Ett önskemål från Adrian...eller hans mamma.. var nya bibs i present. Lille Adrian knappt 3 månader får några stycken i sitt lilla påskägg.

Bibs:
En mall av papp. Jag ritade mönstret på måfå, men tryckknappen får sitta på sidan. Den vill man nog inte ha i nacken när man bara kan ligga på rygg :-)
Frottéhandduk. ICA hade erbjudande vita och röda för 10 kr/st och jag fick ut två stycken på varje handduk. Snedslå. Det gick åt ca 120 cm till varje bib.
Sicksacka bibbarna och sy sen fast snedslån. Till slut en liten tryckknapp på "flärpen"

Inte så svårt att göra!

Trevlig påsk!!!!

Limekola






Ibland provar jag att baka nyheter, för mej i alla fall.  Här är Johanna Westmans citronkola som jag har gjort till limekola. Dom blev riktigt riktigt goda.

Johanna Westmans citronkola
100 gr smör
2 dl grädde
3 dl socker
1 dl ljus sirap
1 tsk vanilj
rivet skal från två citroner
( jag tog använde skalet från 3 lime)

Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull. Blanda i grädde, socker, sirap och vaniljsocker.Koka utan lock tills smeten är 122-125 grader eller koka i ungefär 15-20 minuter och gör sedan ett kulprov.Tillsätt citronskal och häll upp smeten på en plåt med bakplåtspapper. Låt svalna och skär eller klipp kolan i bitar och slå in i papper.

Jag satte i det rivna limeskalet redan från början, så det kokade med hela tiden och kolan har en god limesmak.


Efter det kom ett moment som taaar tiiiddd:




...att rulla in kolabitarna i bakplåtspapper. Det blev otroligt många bitar av en sats kolasmet. Jag har inte räknat dom men ni ser. Dom räcker kanske över påsk!!!


Konrads limpa till Påsk!

         
Nu hinner jag blogga.
I två dagar har jag grejjat på i köket med godis och bröd. Igår provade jag att göra pops....nja...dom blev inte riktigt som jag tänk. Det blev ungerfär som arracksbollar. Jag doppade dom i vit choklad och nu är dom i frysen. Jag tror att dom blir bra som en godbit till kaffe. 

På begäran! Limpa till påsk. Den här gången gjorde jag fyra limpor av degen. Dom blev as-stora :-). Jag fick åka till ICA och köpa 5 liters påsar. 2 liters påsarna räckte inte till. Titta så luftiga dom blev. Jag knådade dom knappt innan jag formade dom till limpor. Massor med luftbubblor!
Åsså blev dom goda! Självklart har jag provsmakat dom två brödskivorna på bilden.

Findukat!

         

En helhelg i Skellefteå. Föräldrar och ena syrran med karl checkade in på hotell och jag bodde i gästrummet hos Skellefteå-syrran. Det blev middag på fredagkväll och Miranda 2 år och 3 månader hade dukat sin egen plats vid middagsbordet. Prinsess-servett och finskeden! Kan det bli bättre??? Tror inte det!

          
         

Läcker vas! En SIA-vas med nysnittade vårtulpaner. Riktigt snyggt!. Vi åkte in till stan på lördagen och såg att SIA även har en liknande vas i lite knubbigare form. Även den läcker :-)

På lördagen togs grillen fram. Det blev färska kotletter, ugnspotatis och goda såser. Hann inte ta kort på själva grillningen...näää..för då höll jag och Miranda på med annat...typ, snöänglar i årets sista kramsnö. Japp! En höjdare för en 2-åring!



Temamånad April: I min trädgård


            


Temamånad fortsätter och idag handlar det om " I min trädgård" Tack vare solen, har snön mått riktigt dåligt i veckan och min lilla, lilla rabatt har börjat titta fram. Efter en otroligt kall vinter hoppas jag att det mesta har överlevt under snötäcket. På söndag hoppas jag att det går att rensa upp hela rabatten, då borde all snö vara borta.
Härligt att vara utomhus dom här dagarna!!! Fler trädgårdar hittar ni hos
Tankebubblor.


Så en medarbetare i vår!

      



Här är min senaste ego-marknadsföring!!!
Sen ungefär 3 veckor tillbaka har jag haft ett litet "projekt" ute i mitt nätverk. Jag har gjort en fröpåse med mej själv på framsidan och på baksidan finns mitt cv i förkortad form. Jag valde ut två kvinnor som jag vet har ett eget stort nätverk och bad dom hjälpa mej i mitt jobbsökande. Skulle dom träffa på någon i sin bekanskapskrets som behöver en till medarbetare, så skulle dom helt enkelt lämna över fröpåsen till henne/honom.

Först printade jag ut 5 st fröpåsar... och ytterligare 5 st fröpåsar förra veckan. Den här veckan började jag ochså att dela ut dom själv och har fått printa ut ytterligare 10 st fröpåsar.

Självklart är det med glimten i ögat. " Så en medarbetare i vår. Sådd: 1-8 v. internutb. Näring:regelbunden lunch. Planteras med trevliga lagkamrater".

Vad är det i fröpåsen...ett solrosfrö!


Maskinjävulen!!!

Det kan hända att Herr Maskinjävulen har kommit innanför dörren. Min dator har haft "testbild" några gånger och min fasta telefon har börjat tjorva igen. Vi får se vad som händer .....???

Grissini

          grissini

Idag bakade jag även lite grissini till kvällens "kulturkväll". Tema choklad...hm... strödde på lite bruna linfrön för att matcha temat. Dom rackarna håller på att falla av. Det blir helt enkelt tanken som räknas :-)

Grissini:
½ pkt brödjäst
3 dl mjölk
0,5 dl olivolja
0,5 tsk salt
ca 6 dl vetemjöl

flingsalt/linfrön

Rör ut jästen med den ljummen mjölk. Tilllsätt resten av ingredienserna och rör i en matberedare eller för hand. Den här gången rörde jag ihop degen för hand. Den är inte så stor. Jäs degen ca 40 minuter. Knåda degen på bakbord och ta ut "snuttar" på ca 2 msk som du rullar till 30 cm pinnar. Jäs på plåt med bakpapper i ca 20 minuter. Pensla pinnarna med olivolja och strö över flingsalt och/eller linfrön. In i ugnen 15 minuter i 175 grader. Klart!

Mumsbitar till ikväll

cheesecake


Ikväll är det "kulturkväll" med byabruttorna. Vi har knytis och temat är choklad. Dom här mumsbitarna är en favorit i repris. Spännande att se vad dom andra kommer med!!

Frozen mini-cheesecake.

10-12 krossade digestivekex som blandas med 75 gr smält smör.
Fyllning:
ca 100 gram hackad mörk choklad
200 gr Philadelphiaost, neutral
3 dl vispgrädde
3 dl florsocker
1 msk vaniljsocker

Vispa grädden. Blanda grädde, choklad, philadelphiaost, florsocker och vaniljsocker till en krämig smet.......( tjyyyvsmaka)......
Tryck ut digestivedegen i små kakformar och klicka på den goda smeten. Ställ in i frysen minst fyra timmar.
Ta fram den ca 10 minuter innan servering.

Summering och veckoplanering

Summering: jag har inte gjort min egen hemläxa. Alltså dubbelt jobb i veckan.

Veckoplanering: 5 jobb ska sökas, en egomarknadsföring ska uppfinnas.





Dom första svanarna



Två fina svanar landade utanför syrrans hus i helgen, på Skellefteälven. Dom stannade några timmar. En sov och den andra höll vakt. Hoppas dom kommer tillbaka :-)

...lite påskpynt

       


...mer blir det inte i år. Dörrkransen fick jag i födelsedagspresent i november. Den får hänga med över påsk, den  har hållt sig så fin i vinter så den klarar några veckor till. Inomhus har jag fyllt kakfatet med fjädrar och några pappersägg. Närmare påsk blir det också lite påskgodis...men that´s it!
Jaha. Glad Påsk på er alla.

Temamånad April

     


Under hela april har Tankebubblor en utmaning. Dagen utmaning heter "8/4 När jag cyklar
Brukar du cykla, hur ser din cykel ut och så vidare om cykling."

Min blåa "tantcykel" står fortfarande i förrådet. Den blir nog där ett tag till. Ifjol stod den utanför dörren hela sommaren och jag tror jag använde den 3 gånger... stackars cykel. Det ska bli bättre i år.

Jag ser nått mer intressant som jag "fångat" på bilden. En kolsäck...hm...jag tror nog grillen hinner komma ut från förrådet innan cykeln!!!

Sockar och ett vantpar till Stickhjälpen

    


I vecka skickade jag iväg ett paket med sockar och ett vantpar till
Stickhjälpen. Tyvärr rymdes inte dom största sockarn, så dom får följa med i nästa paket. Vantarna är en vinst i ett lotteri, men dom var lite små. Vantarna kan värma någon annans händer.

Project Runway 2011

       


....from the sky!!!

 Den du Michael Kors! Vilken drapering!

Bara så ni vet...

...det snöar i Piteå idag!!!!!

Kycklinggratäng med zuccini

         


Så här gjorde jag den:
3 st stora kycklingfileer som strimlas och bryns
1 röd paprika
2 små gula lökar
1 paket passerad tomat
3 fyrkanter fryst spenat
2 msk cremefraiche
1 st strimlad soltorkad tomat
en dutt sambal
1,5 dl matlagningsgrädde
salt, peppar
ost
1 zuccini

Skär zuccinin i avlånga bitar och salta dom så vatten i dom kommer ut. Bryn den strimlade kycklingen. Strimla paprika och hacka löken och bryn dom.
Rör ihop  tomatsåsspenat, cremefraiche, grädde och kryddor. Koka ihop såsen med paprika, lök och kyckling. Reducerat ett tag.
Varva kycklingröran med zuccinin ( som du sköljt av i vatten ) i en gratängform. Strö lite ost mellan lagren. Toppa med ost och in i ugnen 175 grader ca 25 minuter.

Så där! Svårare behöver det inte vara :-)


Duffers - igen

       

Så! Samma storlek på tofflorna. Riktigt enkla att sticka...och snabbt gick det. En toffel - en timme. Sånt här handarbete är perfekt när man ser på tv......jaaa, självkart gör man två saker samtidigt :-)
Mönstret till Duffers - 19 roe felted slippers finns på engelska hos
Mindie.  Jag tycker att amerikanska/engelska mönster är enklare att sticka efter än svenska. Här står det precis vad man ska göra och man räknar rad för rad. Prova sticka ett par :-)

Då ska dom bara torka ordentligt!!!

Veckoplanering

Förra veckan och den före var inte speciellt kreativa och inte många jobb fanns att leta. Då borde chansen vara större i veckan att det ska bli bättre, eller hur????

Jag har i alla fall ute i mitt nätverk ett kreativt jobbsökarsätt som ska pågå i två veckor. Hoppas det ger lite resultat :-)
Två jobbansökningar skickades iväg, dessutom hade jag en bokad tid hos min jobbcoach
Kerstin Hofgren.
Min tävling om 5 st hembakade Konradslimpa är klar och jag fick 1 konkret tips.

Veckoplanering:
3 jobbansökningar ska skickas ut och följas upp.
Minst en kreativmarknadsföring ska kommas på.

Det var veckans planering.


Tjaaa, vad säger man :-)

     


Igår letade jag tips på tofflor som är enkla att sticka. På Ravelry finns massor med mönster och hjälpsamma medlemmar. Snabbt fick jag massor med förslag och idag harjag provat att sticka
Duffers, 19 row felted slippers. Dom ska filtas, alltså tvättas i tvättmaskinen för krympning. Skulle tro att dom var i storlek 42 innan tvätten och efter tvätten är ena toffeln storlek 36 och den andra storlek 38 :-)
Har försökt sliiiiita ut den mindre toffel. Nu är den kanske 37,5 i storlek.

Det kommer att blir fler...det här var ju bara första försöket! Dom gick snabbt att sticka, speciellt en sån här regnig kall vårdag!

Temamånad hos Tankebubblor

       


Då och då har
Tankebubblor teamveckor på sin blogg. Den här gången är det en Temamånad - April. Det var ett bra tag sedan jag var med i hennes utmaningar. Nu hakar jag på. Det kan du också göra.

"Hur långt har våren kommit hos mej?" Njaaa, inte så långt som jag hade velat i alla fall. Det är mycket snö på altanen. Solens varma strålar gör snart att hela altanen är framme, men det dröjer nog till slutet av april.
Varje vår sår jag sommarblommor. Den här gången hade jag ett litet missöde med mina petunior. Dom möglade....första gången ever det hände. Småplantorna som syns nu är ca 10 dagar. Hoppas, hoppas dom hinner ikapp.