3

Veckoplan för jobbsökning

Förra veckan gick ...sådär...med jobbsökandet. Jag hade i alla fall en telefonintervju. Det är måndagmorgon och en ny veckoplan ska göras:

* komma på ett nytt kreativt sätt att leta jobb
* 5 ansökningar ska skickas iväg
* minst EN intervju ska bokas in
* tävlingen för DEJ fortsätter. Jag tycker om att baka Konradslimpa och har du ett riktigt bra tips, så kan du få 5 st limpor av mej. Japp! Du läste rätt!!! Du kan vinna hur många gånger som helst fram till sista mars. Kom och tävla!!

Från i dag kommer jag ha ett " arbetslöshetsfriskvårdsprogram". En promenad om dagen i det fina vädret.

2

Hårdbröd

   

Jag har varit i Skellefteå och hälsat på syrran med familj. I Skellefteå finns ett bageri/kafe´som är vida känt i staaan. Stig´s heter det. Syrran hade köpt deras hårdbröd och det är så gott.  Idag har jag provat baka eget hårdbröd. Jag hittade ett recept på nätet och gjorde om det lite grann.

Mona´s hårdbröd

Slå på ugnen på 150 grader

1 dl solrosfrön
1 dl linfrön
½ dl sesamfrön
½ tsk salt
3 msk smält smör
2 dl dinkelmjöl
1 msk rågmjöl
2½ dl hett vatten.
flingsalt

Rör ihop allt. Det blir som en lös gröt. Ta en plåt och stänk ut lite vatten på plåten, lägg ett bakplåtspapper på plåten ( då sitter det fast lite grann ). Häll ut degen och stryk ut degen på hela bakplåtspappret. Det blir ett tunnt hårdbröd. Ta en degspårre eller en kniv och dra försiktigt streck i degen, lagoma bitar. Strö över lite flingsalt.
In med plåten i ugnen, i mitten, ca 1 timme.

Ganska begärliga! :-)

Uppdaterad: Bakat brödet igen och hade det i ugnen i 45 minuter. Ännu godare!
1

Årets första tulpaner

      






Igår handlade jag tulpaner. Första buketten i år. Det blir säkert fler.