Virkat pepparkakshus

Tittade in på en blogg, via en annan blogg och såg det här kreativa pepparkakshuset som är virkat. Har man tid över fram till första advent kan man ju börja virka redan nu.

dagens todo-lista

    

Promenerat - check!
Skicka papper till a-kassan - check!
Bokat tid med coach - check!
Försökt hjälpa moster med Facebook - not check!
Lagat mat. Plättar och kyckling - check!
Svängt förbi ICA och handlat mat - check

....när hinner man vara deltidsarbetslös?


mer sockar

          

Höststickning

           sticka sockar




Ett par sockar och ett par tofflor har det blivit i veckan. Så himla bra att man bara kan sitta framför tv:n och mata på med stickorna, efter ett tag är det dax att maska av. Där har man ett par färdiga sockar. Dom åker ner i "skänkabortlådan". Simpelt. Prova på om du inte redan har börjat med den här enkla hobbyn. Tror du att det är svårt? Börja med
tofflorna. Använd tjockt garn och stora stickor, så går det riktigt fort. Garn från Marks and Kattens

Lugn lördag

Städat, tvättat....krattat löv,igen...och nu lite stickning.

...kanske en promenad senare...men bara kanske :-)


Sjuhålskaka som blev trehålsmuffins

          sjuhålskaka

För ett tag sedan fick jag ett recept på Sjuhålskaka. Tänkte prova det idag. När jag kom till momentet att ta fram sockerkaksformen, så såg jag muffinsformarna där i skåpet. Då åkte dom fram istället.
Grundreceptet ser ut så här:

Sjuhålskaka

3 ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ dl kokhett vatten

Glasyr:
125 g smör
½ dl strösocker
3 msk vanillinsocker
2 msk kakao
2 dl vispgrädde
 
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en rund bakform, ca 24 cm i diameter, gärna med löstagbar botten.

Vispa ägg och socker poröst. Sikta ner vetemjölet och bakpulvret. Rör om och tillsätt sist det heta vattnet under varsam omrörning.Häll smeten i formen och ställ in kakan i nedre delen av ugnen. Grädda den i ca 40 minuter.
Mät upp ingredienserna till glasyren i en kastrull. Koka krämen under omrörning tills den tjocknar något, ca 10 min.
Gör sju hål i den varma kakan, varje hål ca 2 cm i diameter. Häll över den varma kolaglasyren.
Ställ kakan kallt så att den kallnar och glasyren stelnar. Servera gärna lättvispad grädde till kakan.

När muffisarna var klara gjorde jag tre hål i varje muffins och skedade över två till tre matskedar av glasyren. Efter bilden var tagen har jag ochså brett ut glasyren över hela toppen.

Mona´s chapilj

         

Igår testade jag att göra en ny kaksort. På Facebook fick jag det här namnförslaget av min syster...den vinner.
Kakorna innehåller bla choklad, sirap och vanilj...chapilj

Det blev krispiga kakor med en mjuk smak av choklad som går över till en eftersmak av vanilj. Goda att doppa i kaffet!

Chapilj

100 gr smör
3 dl socker
2,5 - 3 dl mjöl
1 äggula
2 tsk grädde
1 tsk bakpulver
1 tsk sirap
1 tsk vanilj
ca 100 gram hackad ljus choklad.

Rör smör och socker poröst. Rör ner äggulan. Blanda dom torra ingredienseran med varandra och rör ner den hakade chokladen. Blanda allt. Rull degen till två längder. Paketera dom i plastfolie och låt dom ligga i kylen ett tag, gärna över natten. Skär skivorna i 3-4 mm tjocka skivor, lägg på en plåt och grädda ca 15 minuter i ugnen. 175 grader.

Kakrecept

Kreativiteten är igång. Håller på att testa ett kakrecpet. Namnförslag? Innehåller bla choklad, sirap och vanilj

Bilder kommmer imorgon

Småsockar

        

ett till sockpar stickat!

Äntligen lite kultur....

       OPI

Det är för lite kultur i mitt liv. I den här stan finns massor med kultur tex
Krokodil och Akusticum. Där finns både rolig och underhållande kultur. Det taijmar aldrig med mina lediga dagar. Finns det en modern kultur som man kan bära med sig varje dag? En kultur som både syns och känns bra?
Svängde in på stan i går, gick in på Kicks för att handla ett nagelack. När jag gick in i butiken kom jag ihåg att jag läst om O.P.I på en av Daisy Beauty´s bloggar. Gick fram till O.P.I´s nagelack och tittade på färgerna. Mycket att välja mellan. Tog upp en folder med nagellacksfärger och börjar läsa....hm...här kan det nog finnas nått roligt!!! "Baugette me not"....Blushingham Palace"....ochså...där...titta....Chocolate Shake-speare. Ett nagelack som verkligen vänder sig till kvinnor..både choklad och kultur!
Mitt kulturfattiga liv har fått lite hjälp. Den får det bli...mot kassan!

 

Auma Obama




Har just sett Skavlan. Fantastiskt! Auma Obama, Barack Obamas syster. En kvinna med sunt förnuft och bra åsikter! Klicka in på svt.se för att se intervjun.

Glassbakelser

         



I sommras blev jag bjuden på en glass i en liten aluminiumform. En god mintsmak. I veckan träffade jag hon som bjöd på den goda lilla lagoma glassbiten. Bad om receptet. Receptet är så enkelt....så det är nästan löjligt :-)
När jag ändå stod där vid lösviktsgodiset, plockade mintolux i påsen, så fick några andra smaker ochså följa med.

1 paket vaniljvisp
0,5 dl punchpralin
0,5 dl mintolux
0,5 dl center

Vispa vaniljvispen nästan hård. Fördela i tre skålar. Mosa punchpralinerna med en gaffel, gör likadant med center och krossa mintoluxen i matberedare ....eller häll dom en plastpåse, vira in i en handduk och hämta hammaren...så gjorde jag.

Blanda godiset i dom tre skålarna, skeda upp i aluminiumformar. Ställ dom på en liten plåt och ställ in i frysen. Dom är klar på någon timme!

En sockutmaning...till alla som stickar

           



Fram med stickor och garn....
Stickhjälpen har kommit med en utmaning. Du har på dej till 30 november......

Läser du min blogg och kan inte sticka själv? ...du känner kanske någon som kan sticka?....skicka dom en länk om Stickhjälpen!



Melodifestivalen 2010


Då är vintern räddad!
Melodifestivalen 2010

Come on winter!!!

      
En kall vinter har jag bott i den här lägenheten. I år kan det blir köldrekord utan att jag bryr mej. Har just dubbeltätat ytterdörren!!!

Min tillfälliga...

..heltidsanställning har gått tillbaka till timanställning. Idag hade jag en inbokad tid hos Arbetsförmedlingen. Träffade där min nya handledare. Hon var enormt effektivt i mötet och tio minuter efter jag landat på besöksstolen fick jag stiga upp från den med dom här orden från henne:
" Vi bokar in en ny tid om ca tre månader. Tills dess får vi se vad som händer"

Med mej ut från byggnaden höll jag ett papper i handen, där jag ska välja ut tre jobbcoacher från företag på orten. Arbetsförmedlingen väljer sedan ut en av dom, som ska bli min jobbcoach under dom här tre månaderna.

Kul att arbetsförmedlingen kommer med nått nytt! Spännande att se om det fungerar.

Ny väska!!!

   Jouni Heinonen



Festen igår startade på förmiddag med shopping. Vi började i en av Piteås bästa butiker - Umbrella med morgonfika och shoppingrabatt på 20 % av sortimentet.
Här är mitt fynd. En handväska av ett finskt märke, 599 kr ordinarie pris och jag betalade 479 kr ... :-)

Flygande Jacob

         

Har varit till och från, totalt osynlig här på bloggen ett tag. Igår ordnade en
klubb jag är med i en höstfest. Det har varit en hel del planering inför den festen. Nu ska jag hinna ikapp bloggandet igen :-) 


Middag i fredags blev Flygande Jacob

1 st färdig grillad kyckling som plockas isär och strimlas i lagomt stora bitar
1 paket grädde , vispas
2 msk chilisås
1 paket bacon
1 banan
jordnötter

Koka först ris för fyra personer i en gryta om kan vara i ugnen. Lägg på kycklingen och skivad banan, häll och vispad grädde som blandats med chilisåsen. In i ugnen 175 grader i ca 30 minuter. Under tiden steker du bacon som läggs på toppen i slutet. Servera med jordnötter.

tränar fransk manikyr

    fransk makikyr

Till helgen ska jag på fest och ska ha fransk manikyr...
Håller på att träna upp penseldragen, så det ser någorlunda bra ut. Köpte ett nytt frächt fransk manikyr-set på Kicks från
Depend förra veckan.

träna, träna träna

Höstens första promenad...

..perfekt promenadväder. + 8 grader, sol och vindstilla. Då är det bara att lägga en promenad i det dagliga schemat!!!

Dagens att göra:

Uppdaterat CV - ok
Årsanmälan på a-kassa - ok
Surfat in på arbetsförmedlingens hemsida - ok

.....nu kafferast!

Babysim?

        babysim


Västerbottensmästerskap i babysim för flickor 8 månader
Hon har laddat hela hösten, tränat i varmvattenbassäng flera söndagar i rad och nu är den stora tävlingen här.

Nästa startande:
Nr: 1

Hon klättrar upp på 5 meterstrampolinen. Tittar ut över bassängen och koncentrarar sig i några sekunder. Kryper ( nästan ) fram mot kanten och ställer sig på händer och fötter. Hon ser vattenytan under sig, spänner tårna och knycker till med knäna. Armarna går på rutin ut från kroppen, som en svan svävar hon upp i luften. Vilken känsla! Knäna viks upp mot den knubbiga magen och hon snurrar ett varv. Snabbt sträcker hon ut kroppen, vattenytan närmar sig. Hon spänner armar och vrister till ett perfekt " i ". Ner i det varma vattnet, flyter upp till ytan som en kork.

På bassängkanten står alla fansen upp hejjar och busvisslar. Domaren visar en vit skylt... och ...ja... det står 10.0 på den.



....eller så låg hon på sin pappas arm i varmvattenbassängen och åkte runt, runt..med ett stort leende på läpparna.

Pitebo vann över 2 miljoner på Lotto....

.....lycko den Pitebon. Hon kan köpa en egen bagarstuga nu!

....alla vill väl ha en bagarstuga?...


Vilken höstdag

...skulle ha varit ut och tagit kort idag. Perfekt väder! ...skulle ha varit ute och krattat löv...Nix!

Städat, ränt på stan och just klämt i mej en pizza.

Goodiebag från AF

          goodiebag

Idag var det ...än en gång...dax att anmäla sig som arbetssökande på Arbetsförmedlingen. Det var ett tag sedan jag var dit och har under den här tiden inte alls brytt mej om allt som hänt på AF.
Hej å hå... vad dom har håttat upp sig. Efter registreringen fick jag med mej en mapp med information. En klar förbättring mot sist jag var där. Då var det bara förmaningar om...gör du inte si, så tappar du ersättning, gör du inte så, så tappar du ersättning. Ok!
I den här mappen var det mycket bra information om alla papper som ska fyllas i och VARFÖR man ska fylla i dom. Hur man gör när man ska söka olika jobb, vilka jobb jag ska söka som passar just mej.
Dessutom har Arbetsförmedlingen en ny tjänst till arbetslösa - en coach.

Det ska bli spännande att se hur det utvecklar sig. 



Grattis på födelsedagen!

        stickade sockar
 

Några år i rad har min morbror fått stickade sockar av mej i födelsedagspresent. I morgon fyller han år och redan nu har han fått paketet och öppnat det. Årets present heter: "Djupgrävar- sockar"