Ett bloggtips:
Här har han tips på hur man startar en surdeg, hur man matar sin surdeg och massor av recept som han provar att baka. Surdegen använder man som jästen i brödbaket. Det tar tid att göra ett surdegsbröd ...men blir säkert gott.
Nu har jag bara dinkelmjöl och vanligt vetemjöl hemma. Undra om det går lika bra? Man kan ju alltid testa ?! :-)
Startar jag surdegen idag, så kan jag baka av det på.....tisdag ...... hm ....
...mot köket...