GI köttbullar
Har ju bloggpaus, men lägger i alla fall ut det är hitta-på-receptet på gi-köttbullar. Dom blev ganska goda faktiskt.
ca 200 gr köttfärs
1 tsk grön pesto
1 tsk linfrön
ca 0,5-1 krm salladskrydda med lök i ( hade ingen lök hemma )
salt och peppar
...man kan ha i lite ägg ochså....
blanda allt och rulla till bollar och stek köttbullarna
Till det gjorde jag en sås på
stekskyn
ca 2 msk tomatsås på soltorkade tomater ( finns bla på ÖB )
1 tsk soja
2 tsk creme fraiche.
vi ses.