1

Farmor Ingrids kryddkakor

Jag har fått förfrågningar om min farmors kryddkakor. Trodde att jag hade lagt ut bild och recept på dom på bloggen...men, jag hittar tusan inte igen den. Såååå, här är receptet!


Farmor Ingrids kryddkakor

1 hg smör
2 kkp socker (ca 3dl )
2 kkp mjöl (ca 3 dl)
1 äggula
1 tsk bakpuler
1 tsk sirap
1 tsk kardemumma
1 tsk vaniljsocker

Rör smör och socker poröst. Rör ner äggulan. Bland ihop dom torra ingredienserna och rör ner i smeten. Knåda ihop degen. Dela i två bitar och rulla till två länger ca 20 cm. Plasta in dom i plastfolie och lägg dom i kylen...minst en timme. Bäst är om du glömmer bort dom till nästa dag. Då blir dom ännu godare.

Värm ugnen till 150 grader. Skiva längderna till "slantar" och lägg på en plåt med ungspapper. In i ugen ca 12-15 minuter.

Kommentarer:

1 Åsa Olofsson:

skriven

Barna minnen ... Men hallå "glömma bort dom" till nästa dag tjena lycka till! Det låter slurp så är dom borta.

Kommentera här: