Äppelkaka i liten långpanna
Äppelkaka i liten långpanna
150 gr smör
3 dl socker
3 ägg
3,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3-4 lösa gröna äpplen
4 tsk socker + 1 msk kanel
Rör smör och socker poröst och vitt. Skär äpplena i skivor och rulla/vänd dom i kanel/sockret.
Rör ner ett ägg i taget och till sist mjöl och bakpulver som blandats tillsammans.
Bred ut smeten i en liten långpanna. Tryck ner äpplena i smeten och in med långpannan i ugnen. 175 gr ca 35 minuter.
Smarrig fet kaka som man kan servera med vaniljsås.
skriven
ser gott ut:)