Flygande Jacob
Har varit till och från, totalt osynlig här på bloggen ett tag. Igår ordnade en klubb jag är med i en höstfest. Det har varit en hel del planering inför den festen. Nu ska jag hinna ikapp bloggandet igen :-)
Middag i fredags blev Flygande Jacob
1 st färdig grillad kyckling som plockas isär och strimlas i lagomt stora bitar
1 paket grädde , vispas
2 msk chilisås
1 paket bacon
1 banan
jordnötter
Koka först ris för fyra personer i en gryta om kan vara i ugnen. Lägg på kycklingen och skivad banan, häll och vispad grädde som blandats med chilisåsen. In i ugnen 175 grader i ca 30 minuter. Under tiden steker du bacon som läggs på toppen i slutet. Servera med jordnötter.