Palt på norska
Håller Norge på att förstöra en lokal mattradition i Norrbotten. Jaaaa, så kan det vara. I flera veckor har det pratas på jobbet och bland vänner om " det norska mjölet ". Ni har väl provat det norska mjölet???
Idag beslöt jag mej för att prova detta underverk.
Inget :skala mandelpotatis i 40 minuter.
Inget :riva potatisen i maskin.
Inget: behöva diska alla delar till maskinen.
Nääää! Jag blandade vatten och "mjölet " i assistenten. Väntade 10 minuter...enligt förpackingen... och sen rullade jag bollar, petade ner en färdig köttbulle ( ides inte tärna fläsk ). Tog fram paltsleven jag fått av mormor och lade ner palten i sjudande vatten. Väntade en timme och åt sen en färdig Pitepalt med smör och sylt.
Så enkelt!
skriven
Hva er det?