Ole dole doff...
....koka knäck
Knäcken vann...så klart
1 dl ljus sirap
1 dl socker
1 dl grädde
Det får puttra i en kastrull ca 25-30 minuter. Under tiden kokar du 1 dl mandel som du skalar och hackar.
Blanda i mandeln när knäcken är klar och klicka ut i formar.
Här har jag använt ischokladformar.