0

god paj

image537

Eva´s goda paj:

En paj deg.
Då valde jag Tina Nordströms pajskal

50 gr rumsvarmt smör
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1½ dl mjölk

Förväll 6 broccolibuketter
strimla en bit purjolök..det du tycker är lagomt
Strimla en gul och röd paprika. Fräst purjon och paprikan i en stekpanna.
Strimla 6 st soltorkade tomater....jag valde med örter
Halvera 10 svarta oliver
75 gr feta ost


3 ägg
2 dl kesella
75 gr fetaost
1 pressad vitlöksklyfta
nu la jag till en liten sak...kan ju inte hålla mej till recept riktigt. En liten dutt sambal oelek

Tryck ut pajdegen i en form. Lägg i dom frästa grönsakerna. Häll över äggröran. Smula över fetaosten och in i ugnen ca 40 minuter i 225 grader

Kommentera här: