höstgöra
Första gele´n är klar för i år. Det blev inte så mycket den här gången. Skulle tro att det bara räcker till jul..måste koka mer. När jag tömt Saft-Majan blev det ca 9 dl råsaft, kokade upp det och rörde ner 7 dl socker + lite gelemedel.
När gele´n svalnat smälte jag paraffin,lade en liten bomullstråd på gelen innan jag täckte hela ytan med paraffin.
Så där då kan man äta:
kött, kyckling, pasta, pizza (och om det kniper med lingonsylt )så kan man äta palt ochså - i vinter.
skriven
har aldrig hört talas om att man kan äta gele till pizza ;-) menar du pizzeria-pizza?